Les Orangeries, c'est une histoire simple; la passion d'un architecte pour la terre de son enfance, pour ses arbres, ses belles maisons de pierre, et la certitude que l'on peut réaliser ses rêves.
C'est également le souvenir d'un grand père d'origine maltaise et de son Orangeraie en Algérie, "Les Orangeries", d'où il expédiait aux meilleures épiceries fines de France.